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Miso di riso e lenticchie - Condimento fermentato
€800Prezzo unitario /Non disponibileShoyu di lenticchie e grano saraceno
€1200Prezzo unitario /Non disponibileLimone nero di Amalfi in polvere
€1000Prezzo unitario /Non disponibileAglio nero fermentato in spicchi sbucciati
€900Prezzo unitario /Non disponibileMiso di riso, ceci e porri - Condimento fermentato
€900Prezzo unitario /Non disponibileMiso di riso, azuki e zucca - Condimento fermentato
€900Prezzo unitario /Non disponibileLummus - Crema di legumi con miso e limone nero
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Mandorline - Mandorle sabbiate con polvere di Shoyu
€600Prezzo unitario /Non disponibileBaciami Ancora - Crema di aglio nero, peperoncino e zenzero
€750Prezzo unitario /Non disponibileRed Hot Koji Pepper - Salsa fermentata al peperoncino con koji
€1200Prezzo unitario /Non disponibile- €550Prezzo unitario /Non disponibile
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Cipolle caramellate con aglio nero
€750Prezzo unitario /Non disponibileRagù di lenticchie con miso e shoyu
€600Prezzo unitario /Non disponibileChristmas Shoyu - Salsa vegetale fermentata di castagne affumicate
€900Prezzo unitario /Non disponibile- €1450Prezzo unitario /Non disponibile
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Nocciolì - Nocciole sabbiate con polvere di Shoyu e limone nere
€650Prezzo unitario /Non disponibileShiro Shoyu - Salsa vegetale 100% grano
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