Oro di pomo | Miso stagionato di Borlotti & Pomodori Secchi – 200 g 🍃🍅
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Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali
LE SUE UNICITÀ
⏳ Fermentazione naturale 6 mesi
🟢 100 % plant-based
0️⃣Zero soia, con ingredienti di qualità
🌱 Materie prime italiane (borlotti & pomodori di Reggio Emilia)
💚 Sapore umami mediterraneo
💧 Sale moderato, gusto equilibrato
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 124 Kcal/519 KJ
Grassi 0,56 g; di cui saturi 0,01 g
Carboidrati 20,29 g; di cui zuccheri 5,6 g
Proteine 4,48 g; Sale 8,21 g
🤔 PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO MISO E NON UNO INDUSTRIALE?
|
✔️ Kekoji – Borlotti & Pomodori Secchi |
⚙️ Miso industriale |
|
Borlotti & pomodori secchi italiani, zero soia |
Soia d’importazione, gusto standard |
|
Fermentazione lenta 6 mesi |
Fermentazione rapida (settimane) con starter chimici |
|
Sale moderato: esalta, non copre |
Salinità elevata per accelerare i processi |
|
Zero additivi / zuccheri |
Caramello E150, zuccheri, conservanti |
|
PAstorizzato, cambiare questo punto Prodotto vivo: enzimi e probiotici attivi |
Spesso pastorizzato, enzimi inattivi |
|
Naturalmente gluten-free (possibili tracce) |
Spesso presenza di orzo → glutine |
|
Packaging in vetro riciclabile, filiera locale |
Imballaggi plastici, filiera opaca |
Ingredienti:
Oro di pomo | Miso stagionato di Borlotti & Pomodori Secchi – 2...
LE SUE UNICITÀ
⏳ Fermentazione naturale 6 mesi
🟢 100 % plant-based
0️⃣Zero soia, con ingredienti di qualità
🌱 Materie prime italiane (borlotti & pomodori di Reggio Emilia)
💚 Sapore umami mediterraneo
💧 Sale moderato, gusto equilibrato
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 124 Kcal/519 KJ
Grassi 0,56 g; di cui saturi 0,01 g
Carboidrati 20,29 g; di cui zuccheri 5,6 g
Proteine 4,48 g; Sale 8,21 g
🤔 PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO MISO E NON UNO INDUSTRIALE?
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✔️ Kekoji – Borlotti & Pomodori Secchi |
⚙️ Miso industriale |
|
Borlotti & pomodori secchi italiani, zero soia |
Soia d’importazione, gusto standard |
|
Fermentazione lenta 6 mesi |
Fermentazione rapida (settimane) con starter chimici |
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Sale moderato: esalta, non copre |
Salinità elevata per accelerare i processi |
|
Zero additivi / zuccheri |
Caramello E150, zuccheri, conservanti |
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PAstorizzato, cambiare questo punto Prodotto vivo: enzimi e probiotici attivi |
Spesso pastorizzato, enzimi inattivi |
|
Naturalmente gluten-free (possibili tracce) |
Spesso presenza di orzo → glutine |
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Packaging in vetro riciclabile, filiera locale |
Imballaggi plastici, filiera opaca |