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Lummus - Crema di legumi con miso e limone nero

180 g

€550

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 168,56 Kcal/705,27 KJ
Grassi 8,96 g; di cui saturi 1,36 g
Carboidrati 16,94 g; di cui zuccheri 6,05 g
Proteine 4,14g;
Sale 2,51g

 

 

🤔 PERCHÉ SCEGLIERE LUMMUS E NON UN HUMMUS INDUSTRIALE?

✔️ Kekoji Lummus artigianale

⚙️ Hummus industriale

Ceci & limone nero italiani

Ceci esteri, succo di limone concentrato

Sapore naturale e complesso dato dall'utilizzo di ingredienti di qualità

Sapore industriale potenziale da dadi e glutammato lavorato

Sale moderato, sapore equilibrato

Sale e acidificanti per conservazione

Zero additivi, olio solo di girasole di altissima qualità

Conservanti, oli di semi raffinati

 

Ingredienti:

Ceci 51%,
Miso di lenticchie 8%(lenticchie, koji di riso, sale), Acqua, Olio di semi di girasole sgusciati, Limone nero 1%, Cipolla essicata, Alloro, Paprika, Acido
citrico.

Ingredienti: Ceci cotti 50.76 %, Miso di lenticchie (lenticchie, koji di riso, sale), acqua,
Acqua, Olio extravergine di oliva, Limone nero 0.89 %, Cipolla essicata, Alloro, Paprika, Acido
citrico.
Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine e fave.
Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce a temperatura ambiente. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni

Le spedizioni vengono effettuate due volte a settimana: mercoledì e venerdì.

  • Se ordini di venerdì, sabato, domenica o lunedì, il tuo pacco viene spedito il mercoledì successivo.
  • Se ordini di martedì, mercoledì o giovedì, il tuo pacco viene spedito il venerdì successivo.

Le 72h di spedizione si intendono dal momento in cui il pacco viene preso in carico dal corriere.

PERCHÈ LUMMUS?
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L’idea nasce dal ricreare la famosa crema mediorientale con un tocco Kekoji fresco, adatta per aperitivi o pranzi veloci.
Unendo e bilanciando il nostro Rustico di Lenticchie e il limone nero nasce questa crema senza sesamo ma cremosa, fresca e UMAMI.
Un omaggio, a modo nostro, al magico Hummus di ceci!


GLUTEN FREE?
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Sì: tutti gli ingredienti sono naturalmente privi di glutine; possibili tracce dovute al raro utilizzo di prodotti contenenti glutine in laboratorio


COME UTILIZZARLO IN CUCINA
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• Dip per crudité 🥕
• Piadina veg con verdure grigliate 🌯
• Base wrap mediterraneo 🥙
• Salsa burger “no-mayo” 🍔
• Topping Buddha bowl 🥗


VUOI METTERE LA TUA FIRMA?
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Prepara un piatto con il nostro Lummus, scatta una foto e inviala a info@kekoji.com
Se ci conquista, la pubblicheremo e riceverai un regalo speciale!

Customer Reviews

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a
alessandra
molto buono

molto buono, nulla da invidiare a un prodotto fresco