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Kekoji

Nocciolì - Nocciole sabbiate con polvere di Shoyu e limone nere

100 g

€650

Informazioni nutrizionali

🌿 LE SUE UNICITÀ

  • Nascono per ingolosire i nostri clienti con prodotti naturali, golosi e proteici

  • 🟢 100 % plant-based – zero latticini, zero ingredienti animali

  • 🍋 Lime nero autentico essiccato: nota agrumata fresca, nessun aroma artificiale

  • 💚 Crunch dolce-salato bilanciato: zucchero leggero + sale marino + umami shoyu

  • 🚫 Niente oli di palma, additivi o coloranti

 

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 534 Kcal/2235 KJ
Grassi 38,17 g; di cui saturi 2,76 g
Carboidrati 45,53 g; di cui zuccheri 34,13 g
Proteine 10,34 g;
Sale 1,03 g

 

🤔 PERCHÉ SCEGLIERE NOCCIOLÌ E NON UNO SNACK INDUSTRIALE?

✔️ Kekoji – Nocciolì

⚙️ Nocciole aromatizzate standard

Gusto unico dato da Speziarè e limone nero

Zucchero moderato, zero oli di palma

Gusto solamente dolce e piatto


Sciroppi di glucosio, oli idrogenati

Nocciole italiane biologiche

Nocciole miste, tostatura aggressiva

Lavorazione artigianale, vasetto in vetro

Produzione di massa, buste plastica

 

Ingredienti:

Nocciole Piemonte IGP 63 %, zucchero di canna grezzo, polvere di shoyu 6 % (lenticchie, grano saraceno, A. oryzae, sale), lime nero 2 %
Può contenere tracce di frutta a guscio e glutine

Conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce a temperatura ambiente.

Le spedizioni vengono effettuate due volte a settimana: mercoledì e venerdì.

  • Se ordini di venerdì, sabato, domenica o lunedì, il tuo pacco viene spedito il mercoledì successivo.
  • Se ordini di martedì, mercoledì o giovedì, il tuo pacco viene spedito il venerdì successivo.

Le 72h di spedizione si intendono dal momento in cui il pacco viene preso in carico dal corriere.

COSA LE RENDE UNICHE? 🌿
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Per “sabbiare” le nostre nocciole usiamo limone nero e il nostro magico Speziarè: è la parte solida della shoyu di lenticchie & grano saraceno che, dopo la fermentazione con koji, essicchiamo e polverizziamo per ottenere un concentrato naturale di umami.
Tostiamo le nocciole in piccoli lotti e le uniamo a zucchero di canna, limone nero e Speziarè: nasce così uno snack croccante dal profilo dolce–salato, con un twist agrumato–umami davvero irresistibile.
Provare per credere!


GLUTEN FREE?
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Si, le nocciole, l’aglio nero e il lime sono naturalmente privi; Possibili tracce dovute al laboratorio: ok per dieta gluten-free, cautela per celiaci severi.

📸 VUOI METTERE LA TUA FIRMA NELLE NOSTRE SCHEDE PRODOTTO?
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Prepara una ricetta croccante-umami con Nocciolì, scatta una foto e inviala a Kekoji: se lo scatto ci conquista lo pubblicheremo qui e riceverai un regalo speciale!